"Elbelamm" -  Qualitätslammfleisch und Lammfleischprodukte aus dem Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe


Zur Sicherung der Schafhaltung sowie der landschaftstypischen Flächennutzung und Kulturlandschaftspflege im Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe wurden auf Initiative der Kommunalen Arbeitsgemeinschaft zur Zusammenarbeit im Elbetal zahlreiche Aktivitäten unternommen.

Aktuell steht die Entwicklung eines Qualitätslammfleischprogramms und einer Vermarktungsstrategie für Lammfleisch aus dem Elbetal bis hin zum Verkauf unter eigenem Logo auf dem Programm.

Das Qualitätslammfleischprogramm "Elbelamm" - was ist das?

Die Ziele und Aufgaben

Das Produkt

Die Partner

 

Welche Marketingaktivitäten begleiten das Qualitätslammfleischprogramm "Elbelamm" ?

Lammtage im Elbetal

Aktionen, Tag des offenen Hofes u.a. Veranstaltungen

Rezeptbörse und Tipps